Cuisinier

Travailler au Mont SUTTON, c’est 60 pistes, 230 acres de pur plaisir et un microclimat généreux en neige! Que vous soyez étudiant, retraité, nouvel arrivant ou à la recherche de nouveaux défis, le Mont SUTTON a besoin de vous!

 

Description sommaire du poste
Nous sommes à la recherche d’une personne dynamique et aimant les défis qui est prête à se joindre à une équipe de feu!

 

Rôles et responsabilités

  • Planifier, organiser, diriger et contrôler les différentes activités de préparation alimentaires selon les listes établies par le directeur de la restauration;
  • Préparer et cuire les aliments pour les menus du jour en collaboration avec le directeur de la restauration;
  •  Diriger les commis débarrasseurs dans l’exécution de leurs tâches;
  • Contrôler la propreté et la sécurité dans les aires de travail;
  • Faire l’inventaire de son secteur et préparer des commandes;
  • Aider à la réception et au contrôle des denrées;
  • Effectuer toutes autres tâches connexes exigées par le directeur de la restauration.

 

Compétences et qualifications

  • Diplôme de cuisine professionnel (DEP) un atout;
  • Attestation de formation en hygiène et salubrité alimentaire un atout.

 

Aptitudes et comportements recherchés

  • Être capable de travailler sous pression;
  • Être en bonne forme physique;
  • Savoir identifier les priorités, et être en mesure de répondre rapidement à des demandes de dernières minutes;
  • Habileté à gérer un personnel;
  • Être ponctuel et responsable.

 

Horaire et durée

  • Emploi saisonnier : temps plein avec 1 jour de fin de semaine ou du jeudi au dimanche de 13h à 21h;
  • Entrée en poste en novembre.

 

POSTULEZ DÈS MAINTENANT!

 

SVP remplir une demande d’emploi en ligne sur www.montsutton.com/emplois . Nous évaluerons votre demande attentivement. Notez cependant que seuls les candidats retenus pour une entrevue seront contactés.

Note : Le masculin est utilisé pour alléger le texte, et ce, sans préjudice pour la forme féminine.

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